Ce que j’aime en Angleterre, ce sont ces traditions anglaises si ancrées dans la culture moderne, ces petits moments sacrés que les anglais ont l’air de prendre plaisir à perpétuer, et que nous avons d’autant plus plaisir à découvrir et à imiter comme si nous étions “des vrais’… Les traditions anglaises, les vraies sont d’ailleurs parsemées un peu partout dans Londres… Un marché qui est là depuis des décennies, des afternoon tea qui a vu défiler des têtes couronnées, un restaurant tenu de père en fils, et une bien jolie boutique de bonbons artisanaux anglais aux recettes traditionnelles scrupuleusement respectées depuis toujours, chez Hope and Greenwood, l’une des plus jolies boutiques de Covent Garden, qui en plus d’être vraiment craquante et gourmande, représente aussi très bien l’esprit de noël qui flotte sur Londres en ce moment…
Un choix affolant de bonbons plus mignons les uns que les autres joliment rangés dans des bocaux, une décoration vintage un peu kitsh mais surtout très mignonne, des milliers de petites gourmandises diverses et variées, dont la plupart existent depuis des décennie, et rappelleront à n’importe quel anglais de l’âge de nos parents ou grand-parents les saveurs de leur enfance.
Sans forcément parler de bonbons, Hope and Greenwood, c’est une très jolie boutique à découvrir à Covent Garden, qui ravira aussi bien les touristes en quêtes de cadeaux avec une touche un peu unique que les “locaux” avides de vraies touches locales, ou bien ceux à la recherche d’une belle petite idée pour les “secret santa” qui vont commencer à se multiplier… Un endroit aussi très joli à découvrir durant les fêtes, qui a un “je ne sais quoi” d’un peu féérique…
Plus d’info sur leur joli site…
Hope and Greenwood : 1 Russell St, London WC2B 5JD
